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 일시 : 2007. 10.8(월)~10.12(금) 18:00~22:00 | |
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| 장소 : 아주대학교 | |
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| 대상 : 예비창업자 및 기존사업자, 전직, 전업 희망자 등 외식업 창업에 관심 있는 수원시민 | |
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| 인원 : 50명(기교육이수자 제외) | |
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| 방법 : 교육전문기관 (주)스카우트 위탁운영 | |
- 접수기간 : 2007. 9. 17(월) ～ 10. 4(목)
- 접수장소 : 시취업정보센터, 구(주민생활지원과), 동사무소
- 접수방법 : 직접방문, Fax, E-mail 모두가능 | | |
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| 문의처 : 주민생활지원과(☎ 031-228-3273, 4919) | |
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| 1일차(기본교육) : 2007. 10. 8(월) 17:30~22:00 |
| 시간 |
교과목 |
강의내용 |
| 부터 |
까지 |
| 17:30 |
18:30 |
오리엔테이션 |
- 창업교육 실시목적, 교육 운영안내 |
| 18:30 |
20:00 |
창업프로세스의 이해 |
- 성공 창업자 마인드 및 창업가 정신
- 외식업 창업 절차와 주의 사항 |
| 20:00 |
22:00 |
외식업 아이템 선정법 |
- 창업의 유형과 아이템 선정 원칙
- 아이템 선정시 유의 사항
- 개인 창업과 프랜차이즈의 이해 | | |
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| 2일차(전문교육) : 2007. 10. 9(화) 18:00~22:00 |
| 시간 |
교과목 |
강의내용 |
| 부터 |
까지 |
| 18:00 |
20:00 |
상권분석 및 입지선정
전략 |
- 상권 및 입지 선정 기법
- 외식업 입지 및 투자금액 분석
- 수원시 상권 분석 |
| 20:00 |
22:00 |
사업성 타당성
분석 기법
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- 사업성 분석에 대한 이해
- 원가 및 비용 분석
- 매출액, 이익, 투자 금액 분석
- 사업성 분석 실습 | | |
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| 3일차(전문교육) : 2007. 10. 10(수) 18:00~22:00 |
| 시간 |
교과목 |
강의내용 |
| 부터 |
까지 |
| 18:00 |
20:00 |
창업세무 및 법률 |
- 영업 신고 및 사업 신청 방법
- 창업시 세금과 상가임대차보호법
- 폐업시 절세방안과 그 외 기타 법률 |
| 20:00 |
22:00 |
사업계획서 작성법 |
- 사업계획서에 기본 이해와 작성 방법
- 사업계획서 작성시 검토 사항
- 외식업 사업계획서 작성 및 사례 분석 | | |
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| 4일차(전문교육) : 2007. 10. 11(목) 18:00~22:00 |
| 시간 |
교과목 |
강의내용 |
| 부터 |
까지 |
| 18:00 |
20:00 |
외식업 성공/실패
사례 분석 |
- 상권별 외식업 트랜드 분석
- 외식창업자 경쟁력 분석
- 외식업 성공 및 실패 사례 분석 |
| 20:00 |
22:00 |
창업자금 지원제도
안내 |
- 창업환경변화와 정책자금 활용법
- 사업중 자금관리 방법
- 창업자의 은행활용 방법 | | |
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| 5일차(전문교육) : 2007. 10. 12(금) 18:00~22:00 |
| 시간 |
교과목 |
강의내용 |
| 부터 |
까지 |
| 18:00 |
20:00 |
외식업 점포 활성화
전략 |
- 성공 마케팅 전략활용방법
- 인력관리 및 고객 관리
- 점포 마케팅 성공 사례 |
| 20:00 |
21:00 |
실전 창업 워크샵 |
- 창업과정 정리 및 셀프 코칭 |
| 21:00 |
22:00 |
수료식 |
- 수료증 수여 및 설문조사 | | |
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