성인 40%, "아침 굶어요"
아침식사를 하느냐는 질문에 '매일 굶는다'(7.60%), '거의 굶은 편이다'(16.2%), '생각날 때 간편식 정도'(15.7%) 등 굶거나 굶는 경우가 더 많은 경우가 전체 응답자의 39.5%를 차지했다. 반면 39.0%가 '매일 먹는다'고 답했으며 '자주 먹는 편이다'라는 대답은 21.4%였다.
점심식사의 경우 '안 먹는다'는 응답은 1.9%에 불과했으며 점심을 주로 해결하는 곳으로는 절반정도가 '일반식당'(51.0%)을 꼽았다. '구내식당'은 37.6%가 선택해 2위를 차지했다.
이들이 점심식사 한 끼에 지출하는 평균 비용은 보통 '5000원 내외'(38.1%) 수준인 것으로 집계됐다. 이어 '4000원 내외'(20.5%), '6000원 내외'(14.8%), '3000원 내외'(10.5%), '2000원 내외'(5.2%), '7000원 내외'(4.3%) 순이었다.
식당선택 기준으로는 '맛'을 선택한 이들이 67.1%로 가장 많았으며 편안함이나 청결, 서비스, 소문이나 명성 등이라는 의견도 있었다.
대학생과 직장인들이 선호하는 요리분야는 '한식'(80.0%)이라는 답이 압도적으로 많았고, '일식'(7.6%), '서양식'(5.2%), '중국식'(2.4%) 등은 소수에 머물렀다.
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